Treći po redu review, ovog puta veganski i vegetarijanski restoran – Oliva.
Lokacija:
Omladinskih brigada 86 / West 65 / Airport City Beograd
Tip mesta
Prijatan i lepo uređen restoran u ušuškanom West-u 65. Ima i svoju bašticu sa par stolova koja je prijatna tokom leta, ali unutra je nekako lepše, ima dušu 🙂
Društvene mreže:
Sajt:
https://www.restoranoliva.com/
Cene:
Srednje, zavisi šta naručite. Doručak i predjela su do 500 din, dok se obrok salate i glavna jela kreću od oko 700 do 1700 din (riba je naravno najskuplja). Veganska jela i paste su oko 600, 700 din, dok su deserti oko 400 din. Cene detaljno možete pogledati na sajtu gde je predstavljen ceo meni i ostavljam vam link ovde.
Jela
Svašta sam od jela ovde probala, doduše nisam vam sve slikala ali mogu da kažem da je sve stvarno bilo odlično. Zgodna mi je i njihova lokacija jer radim blizu pa kad ne stignem da kuvam, oni su mi prva stanica. Još jedna sjajna stvar je što saradjuju i sa Wolt-om, tako da kad je gužva na poslu, donesu mi klopu za manje od 30 min.
Najčešće jedem jela iz vege kutka (uglavnom sam vam to i slikala), a često i ribu, prave je u jako interesantnim komabinacijama. Deserti su im takođe sjajni, moj favorit je urma punjena bademom u crnoj čokoladi, a kad mi treba ozbiljan slatkiš, odlučim se za veganski brownie sa heljdinim brašnom. Bukvalno se topi u ustima, nema šećera, nema mlečnih proizvoda, stigne vruć i uz njega dobijete ledeni sorbet od maline koji je pravljen isključivo od malina i malo vode. Raj.
Ispod vam stavljam moje favorite.
Ovaj burger deluje lagano ali vas baš lepo zasiti. Hleb je preliven maslinovim uljem i ima razne neke semenke u sebi. Sos u činiji je veganski majonez a ako niste vegan, opcija je i pavlaka koja se odlično slaže. Pored ovog burgera sam probala i onaj od speltinih klica i baš je ukusan, s tim što je ovo zdravija varijanta (taj drugi je u klasičnoj lepinji)
Tofu kebab je veganski ražnjić od mariniranog tofu sira u soja sosu i povrća. Sve se izgriluje i fino zapeče (ovo što vam deluje kao da je izgorelo je zapravo zapečeni soja sos pa ima malo jaču boju). Kao prilog dobijete pirinač sa slatko-ljutkastim sosom. Kompletan obrok.
Punjeni avokado je jedan od potpisnih jela restorana i zaista ga nisam viđala na drugim mestima. Avokado je punjen mešavinom crnog pirinča, povrća i soja sosa, dok kao prilog dobijete mini sendviče na speltinom hlebu sa namazom koji mi najviše liči na humus, i ovim lepim voćkicama kao dekoracijom. Tu je i začinjena, blago obrađena šargarepa, da upotpuni ceo doživljaj.
Da predjemo na slatko…
Na slici iznad već pomenuta divota od brownija koju morate da probate. Ovaj sorbet od malina koji vidte u pozadini je njam i sam za sebe da ga jedete ali zajedno sa čokoladnim brownijem, kombinacija iz snova.
Ono što mi je posebno bilo slatko je piće iznenadjenja 🙂 U pitanju je zapravo neko vino koje vlasnik donese sa puta u veoma malim i ograničenim količinama, tako da u većini slučajeva nećete dobiti 2 puta isto piće.
Topla preporuka da posetite dragu mi Olivicu, a onda pišite, da delimo utiske.