Ovim postom želim da olakšam mamama koje uvode nemlečnu ishranu kod beba. Kada se krene sa nemlečnom ishranom, često nam fali ideja šta bismo mogli da spremimo bebi i deluje kao da vrtimo tri namirnice u krug. Čak i sa ograničenim brojem namirnica, beba može jesti raznovrsno i uživati u novim ukusima. Iz tog razloga …
Uvek kada su u pitanju ova neka jednostavna jela, pomislim da nema potrebe pisati recept jer sigurno svi znaju. Nakon toga obavezno podsetim sebe da doslovno uvek guglam recept za palačinke, proju i ostala jednostavna jela koja svi znaju :).Za sve nas kojima trebaju i takvi recepti, ako ništa drugo, bar da proverimo kako ono …
Recept za ovaj kolać je slučajno nastao, po principu “potrošiti ostatke iz frižidera”, pod uslovom da bude posno.Znam da mnogi ne vole da pale rernu leti, ali meni to iz nekog razloga ne smeta. Pogotovo kada su u pitanju ovi “smuti pa prospi” recepti, toliko brzo se sve napravi, hop u rernu, i za 20ak …
Nevezano da li postite ili ne, ova proja će vam se dopasti. Ima finu, čvrstu koricu i nekako prhko testo, koje je iznutra sočno i topi se u ustima. Najlepša je topla, mada joj ništa ne fali ni sutradan. Mene je nešto uhvatilo da svaki drugi dan pravim neku proju/hleb i slično, kao bolje da …
Kada želite malo da odmorite od mesa, ali se i vama i ukućanima ipak jede, ovo je idealno jelo.Ja svaki put kada ga spremim, niko ne može da poveruje da nema mesa :).Pitate se u čemu je trik?Orasi. Mleveni orasi u slanim kombinacijama više nego realno imitiraju meso, i po ukusu i po izgledu. Ovo …
Dugo mi je trebalo da pronadjem (po meni) savršen odnos sastojaka za humus koji uvek ispadne odlično.Ili mi je bio prekiseo, ili nedovoljno slan, nedovoljno kremast, previše belog luka, i tako u krug, dok na kraju nisam našla meru i sad uvek pravim na isti način.Ništa ja tu više ne bih menjala.Ono što je bitno …
Ubedljivo jedna od omiljenih, a najbržih poslastica!Kada nemam crnu čokoladu volim da ih jedem i samo punjene, ali je sa čokoladom svakako ukus lepši. Skoro sam otkrila nešto što se zove kraljevska urma, a to je sveža urma koja je duplo veća od ovih regularnih koje kupujete u kutijama, bilo u prodavnicama zdrave hrane, marketu …
Tako ih moja mama zove, valjda zato što su okrugle i slatke, pa im tepa 🙂Ovo je varijacija na temu pite sa sirom, ali nekako sočnija, jer se svaka pitica preliva za dodatnu mekoću. Mene nekako podsećaju na praznike jer su često na repertoaru kad su neka praznična okupljanja, pa otud i inspiracije za ovaj …
Obećala sam da ću vam ovaj recept napisati i sam za sebe, a ne samo u okviru recepta za sarme, pa evo.Ova obrok salata vam može koristiti na razne načine. Možete je jesti:samu za sebeKao namaz preko vrućeg hlebaKao punjenje za posne nekuvane sarmeOdličan je izvor proteina, zdrava je, posna i ukusna.Sastojci:Konzerva skuvanih leblebija, ocedjenih …
Kupila sam na pijaci pola glavice već ukiseljenog kupusa sa namerom da ga jedemo kao salatu. U nekom trenutku inspiracije smućkam jednu sjajnu salatu, za koju ću vam i posebno napisati recept, i rodi se ideja za nekuvane sarme. Baš sam bila ponosna i zadovoljna dok sam ih jela, kao da sam prave sarme zavijala.U …
U ovo doba godine jako volim da spremam potaže. Baš me lepo ugreju i zasite, uz neko parče integralnog hleba, poput Carskog hleba za koji recept možete pronaći ovde. Ovakav neki potaž sam još prošle godine jela u restoranu Miamiam i oduševila se! Nisam znala sve sastojke ali sam znala da ima kruške i praziluk. …
Fenomenalna stvar kod granole je što možete kombinovati šta god da trenutno imate od pahuljica, orašastih plodova, voćkica, slatkih začina, i manje više svaka kombinacija će biti lepa. Ja skoro svaki put napravim drugačiju, u zavisnosti od toga šta imam na raspolaganju.Ova je doduše inspirisana jednim receptom na koji sam skoro nabasala, jer moram da …
Ako ste odlučili da postite, a i ako niste, možda će vas interesovati kako da napravite domaće bademovo mleko. Mnogo je ukusnije, nutritivno bogatije i jeftinije od kupovne varijante.Posno je, divnog, blagog ukusa i veoma se lako pravi. Od opreme će vam biti potrebno:Jak blender (ja koristim Nutri Bulet)Cediljka ili vrećica/gaza za cedjenje mlekaOd sastojaka vam …
Ideja za ovaj recept je, verovali ili ne, došla sa jednim nasumičnin buđenjem tu negde oko 4h ujutru. I kad već nakon posvećivanja svim svetskim problemima i dalje nisam uspevala da zaspim, na red je došlo i pitanje šta bih zanimljivo mogla da kuvam ovih dana. Znam, stoji mi već neko vreme neotvoreno pakovanje crvenog …
U ovo doba godine se u našoj kući obićno sve vrti oko slave. Pripreme, ćišćenja, osmišljavanje jelovnika, naručivanje kolača, sve redom. Od kada je ovaj dogadjaj prešao iz bakine u našu nadležnost, baš smo nekako ozbiljno shvatili zadatak. I to mi se mnogo dopadalo jer je od početka bio specijalan dogadjaj, sve je nekako bilo …
Ovo će vam biti jedan od novih omiljenih recepata iz više razloga 🙂Jako je ukusno, niskokalorično (sem ukoliko ne stavite poveću količinu sira), i jako se brzo sprema. Takođe je pogodno za ljude koji imaju problema sa povišenim nivoom šećera u krvi jer je celo jelo sa niskim glikemijskim indeksom. Recept će biti sačuvan i …
Ova salata mi je već duži vremenski period jedna od omiljenih obrok salata i nikako da vam ispišem recept. U isto vreme je i lagana i zasitna, brzo se pravi i bezbedna je za jelo jer ne podiže šećer u krvi. Ovaj dresing od indijskog oraha možete koristiti i u drugim salatama, ili kao sos …
Odavno nisam pravila neke mafine i baš su mi se jeli. Ne bilo kakvi, nego pufnasti, mirisni, slatki sa blago kiselkastom aromom. Onda sam se setila Bakinog kolača sa višnjama i eto inspiracije. Kako su zamrznute višnje po odmrzavanju uvek prepune vode i zahtevaju prilagođavanje ostalih sastojaka (a, priznajem, često mi zbog toga i padnu …
Rado bih vam prevela ovaj naziv, ali mi zaista u srpskom nemamo adekvatno ime za ovu tortu, dok je za Red velvet Cake mnogo ljudi čulo 😉Kako obično za Uskrs objavim neku novu torticu, zašto bi pa i ova, karantinska godina bila drugačija ? Inspiracija je bila moja omiljena australijska kuvarica Teresa Cutler. Ovog puta …
Već dugo želim da se na blogu nadje neki recept za dobre vege burgere i ovaj period u kući mi je konačno ostvario želju. U svakoj situaciji ima dobrih strana, ako se potrudimo da ih vidimo. Nekad moramo malo više da se potrudimo 😉Recept je vremenski zahtevniji isključivo zbog kuvanja crnog pasulja koje podosta traje. …
Bila i ostala jedna od omiljenih opcija za doručak 🙂Granola je sjajna stvar jer postoji bezbroj varijanti i uvek je možete napraviti drugačijom promenom samo par sastojaka. Takođe može da stoji i do 2 nedelje u tegli, pa je tu kao spas kada žurimo, ili kada nam se jednostavno jede nešto brzo i ukusno, a …
Počeću od toga da nisam verovala da mene može da zadesi ova dijagnoza. Ne zato što sebe smatram posebnom u bilo kom smislu, već zato što jako vodim računa o ishrani, odnosu prema hrani i uopšte zdravom načinu života, dok je insulinska rezistencija upravo uzrokovana poremećajem rada hormona, koji je u mnogome izazvan neadekvatnom ishranom.Ono …
Insulinska rezistencija – šta je to i kakvu ishranu treba sprovoditi ? Read More »
U ovom tekstu ću definisati sve namirnice koje imaju niski i srednji indeks, pa mogu da se jedu tokom pridržavanja plana ishrane, optimalnog za regulisanje insulinske rezistencije. Dakle, kao što smo rekli u osnovnom tekstu gde su definisani pojmovi, namirnice su ovde podeljene prema Glikemijskom indeksu. Pa tako imamo namirnice sa niskim, srednjim i visokim …
Kad smo već u karantinu, bar da se posvetimo kuvanju, zdravlju i malo brinemo o sebi :). Danas će se to definisati kao jedna pita.Ova pita vam, garantujem, u ovoj kombinaciji, ne bi pala na pamet. A dopašće vam se, skroz je interesantan miks ukusa. Uz sve to je i posna pa ako postite ceo …
Recept za ove pečuke je nastao tokom mog posta na vodi tako da nije korišćeno ulje, ali ga uvek možete dodati, verovatno će biti još lepše.Jako je lagano i uz salatu je komletan obrok bez mesa/ribe. Što se tiče alternativa, apsolutno možete biti kreativni. Kinoa se lako menja bilo kojom žitaricom koju volite (proso, ječam, …
Dosta vas me pitalo da ovaj recept koji je skoro objavljen na Instagramu i sačuvan u istaknutim storijima, objavim i u vidu posta na blogu i društvenim mrežama. S obzirom da je ovo jedna od najlepših ovsenih kaša koju sam pravila, mislim da to apsolutno zaslužuje. Za recept će vam trebati unapred pečena bundeva. Možete …
Baš sam se ulenjila kad je u pitanju pisanje recepata na blog, priznajem.E sad mi je već nekako lakše kad sam podelila sa vama i zaista planiram to da promenim. Više recepata na blogu, ili bar, ako objavim na društvenim mrežama, da bude i na blogu. On je ipak riznica recepata, a nekako se tokom …
Ne znam za vas, ali meni je Badnje veče jedan od omiljenih praznika!Kao da su taj dan ljudi topliji, hrana ukusnija, a onaj smog što se spusti nad Beogradom, da savršenu dozu mističnosti. Na taj dan obično svaka porodica ima neku svoju ustaljenu trpezu, a ja sam ove godine odlučila da doprinesem našoj sa nečim …
Idealna varijanta za doručak. Ovde je mera za dobre 2-3 porcije tako da je super izdašan ukoliko pravite za više ljudi ili vam može biti nekoliko dana doručak, ukoliko je samo za vas. Bez problema može da izdrži u frižideru 2,3 dana. Ono što je bitno je da koristite zrelu bananu, jer je pored dve …
Oprez sa ovom karamelom, može vam se desiti da pojedete celu teglicu, vrlo je zarazna. Ne pričam ja to iz iskustva, ne, nego onako, čisto pretpostavljam mogući scenario..Kaže mi skoro mama kako je videla neki recept, zove se “Preukusna salata sa…” i iste sekunde pomislila kako je njena ćerka pisala recept, jer ja, skromno, sve …