Još jedna preporuka, možda ne baš restorana ali, možemo ga nazvati zdravom brzom hranom sa opcijom za sedenje. U pitanju je jedno od meni omiljenih mesta za pojesti nešto zdravo i preukusno – JazzaYoga.
Osnovne informacije
Ime: JazzaYoga
Lokacija: Bulevar Kralja Aleksandra 48, Beograd
Tip mesta: Zdrava brza hrana sa opcijom za sedenje
Radno vreme: radnim danima od 08 do 18:30h
Vikendom ne rade (uprkos informaciji na Facebooku)
Društvene mreže: Facebook (Instagram nemaju)
Sajt: Jazzayoga (dostupan je i na engleskom jeziku)
Cene: Pristupačne
Ovaj lokal se nalazi u centru grada i svakodnevno nude kuvano jelo, potaž dana i brojne salate, zdrava peciva, sendviče, zdrave slatkiše i cedjene sokove. Kao što sam pomenula, koncipirano je kao mesto gde se hrana može uzeti “za poneti”, ali isto tako postoji i nekoliko stolova na spratu, gde možete sesti i pojesti svoj obrok.
,
Jelo dana i potaž se svaki dan razlikuju i uvek možete da proverite na njihovom sajtu koje je jelo i koji potaž planirano za koji dan.
Ono što su moji lični favoriti na ovom mestu su sendviči i salate.
Bez dileme mogu da kažem da imaju najlepše zdrave sendviče koje sam jela😍
Sendviči
Ima nekoliko vrsta sendviča i svaki je prelep. Čini mi se da je ključ u beskvasnom hlebu koji koriste i pretpostavljam sami prave, jer je mekan kao duša i savršeno ukusan. Naravno da nije vazdušast, što se i ne može očekivati od beskvasnog hleba, ali je nekako pun i zasitan, kao tanki kolač hleb. Od sastojaka u sendviču to su vege plejskavice, koziji sir, sušeni paradajz, humus, orasi, sir brie, urme, džem i još svašta nešto. Sve je upakovano u naizgled nespojive, a neverovatno ukusne kombinacije. Cene sendviča se kreću oko 250 dinara.
Moji favoriti su:
- Tantra – koziji sir, rukola, pljeskavica (od batata, tikvica, jaja, heljdino belo brasno, cubrica, biber, origano, hl. cedj. masl. ulje), namaz (od taana, senfa, agava sirupa, soja sos, kikiriki puter), integralni beskvasni hleb – na slici ispod.
- Losos – hladno dimljeni losos, paprika, rukola, ajsberg salata, ren, humus, integralni beskvasni hleb.
- Om – sir brie, orah, rukola, dzem, mas. hl. cedj. ulje, vinsko sirce, integralni beskvasni hleb (slika ispod).
Koji god da uzmete, nećete pogrešiti!
Salate
Od salata, omiljene su mi
- “Aladin” u koji ide parmezan, domaci pesto sos, sušeni paradajz, kinoa, limun, peršun, hladno ceđeno maslinovo ulje i himalajska so.
- “Snagator” u koji ide spanać, koziji sir, nar, susam, orah, limun, vinsko sirce, himalajska so i hladno ceđeno maslinovo ulje.
- “Zdravlje u ruci” (posno na vodi) koje se pravi od cvekle, pomorandže, kima, rena, limuna, suncokreta, sušene mirođije i himalajske soli.
Sve salate u ponudi su u dosta malim pakovanjima tako da ne mogu biti obrok za sebe ali odlično idu kao dodatak obroku. Cene salata se kreću od 100 do 190 dinara.
Kada su kuvana jela u pitanju, nisam stigla da isprobam sva ali uglavnom je to kominacija neke žitarice ili mahunarki, sa povrćem, tofu sirom, začinima i sušenim voćem. S obzirom da rade do 18:30h isključivo radnim danima, retko kad zateknem kuvano jelo i potaž jer se do 17:30h, kada stignem, uglavnom sve rasproda.
Ono što možete da uradite je da naručite da vam ostave kuvano jelo i/ili potaž sa strane, ukoliko znate da ćete uspeti da stignete pre 18.30h. Porcija kuvanog jela je od 250g, a cena istog je 220 dinara.
Potaži su za moj ukus dosta posni i nezačinjeni ali svakako prijaju kao nešto tečno i hranljivo. Porcija potaža je 300ml i cena je 160 dinara što je krajnje pristupačno.
Od slatkiša nisam probala doslovno ništa, jer sama najčešće pravim zdrave slatkiše (da se primetiti po količini recepata za iste na mom blogu, a sve ih možete pronaći ovde), pa uvek imam nešto zdravo slatko kod kuće. Kod njih u ponudi su razne vrste keksića, pralina i sirovih kolača. Ono što mi deluje posebno lepo i što već duže vreme planiram da probam, su frapei koji slobodno mogu zameniti obrok ako niste previše gladni, ili pak slatkiš. Prave se od voća, bademovog mleka, kokosa, orašastih plodova i prirodnih zaslađivača kao što su urme, agava sirup, med. Cene se kreću od 220 do 270 dinara.
Od peciva, u ponudi su razni slani krekeri sa semenkama, proje i bezglutenska peciva.
Što se tiče ceđenih sokova, slobodni ste da sami pravite svoje kombinacije uz eventualne dodatke kao što su đumbir, limun itd.
Celokupnu ponudu hrane možete pogledati na njihovom sajtu koji vam ponovo ostavljam ovde.
Ono što trenutno vidim kao nedostatak je to što ne rade vikendom kada bih najčešće svratila da kupim nešto za narednu nedelju, kao i to što nemaju profil na Instagramu.
Nadam se da ćete posetiti Jazzayoga i radujem se razmeni utisaka, a ukoliko vam se sviđa ovaj tekst, možete pogledati još jednu preporuku za zdrav restoran ovde 😊