Mislim da ste do sada zaključili da sam (što bi Amerikanci rekli ) foodie 😀
Sve oko hrane volim – da je kupujem, da jedem, da je spremam, da fotkam, da pišem o njoj, da proučavam jelovnike restorana, da je poručujem i preporučujem.
Ljudi me često pitaju da im preporučim neki dobar restoran gde bi mogli da pojedu i nešto zdravo. Kako obožavam da otkrivam i eksperimentišem sa novim restoranima, uvek se nađe nešto interesantno za preporuku, i onda nešto razmišljam… što ja vama ne bih pisala o restoranima koje volim, i zanimljivoj i zdravoj hrani koju možete u njima da pojedete 😄?
Pitala sam vas na Instagramu da li vam tako nešto fali i 95% vas je reklo DA!
Tako da: ja ću vam pisati o mojim favoritima, jelima koje sam tamo probala, a na vama je da na ono mesto koje vam se učini interesantno odete, probate, i javite mi da li nam se ukusi poklapaju 😉
Revolucionarna ideja, složićete se.
Pa da krenemo i sa ovim poglavljem.
Super Donkey
Prvi u nizu mojih preporuka😊
Lokacija:
Vlajkovićeva 25, Beograd – da vas ne zbuni ako negde piše Krunska, to im je stara adresa
Tip mesta:
Opušten Juice and Salad bar – može da se sedne, ima jela koja su u startu spremna za poneti a ima i jela po porudžbini koja se malo čekaju
Društvene mreže:
Sajt:
Još uvek ne postoji ali je u izradi tako da čekamo.
Cene:
Pristupačne. Salate idu od 185 do 460 dinara, u zavisnosti od vrste i veličine. Wrapovi su od 240 do 310, a tost sendviči oko 300 dinara. Zdravi deserti (čoko mus, banana bread, sirove torte i palačinke) se kreću od 290 do 370 dinara.
Verujem da u skoro svakom restoranu možete naći neku zdravu varijantu obroka, makar to bila i obična grilovana piletina i povrće ili neka obrok salata bez prejakog dresinga. Ipak, nije baš mnogo onih čija se celokupna ponuda zasniva na healthy konceptu.
Super Donkey je od kad se otvorio definitivno jedno od mojih go-to mesta kada je zdrava hrana u pitanju! Nije baš klasičan restoran, više je opušteno brunch mesto gde možete i da sednete da nešto pojedete a i da uzmete smoothie, potaž, konkretno jelo ili desert za poneti.
Ono što mi se najviše sviđa su njihove interesantne kombinacije namirnica u obrocima. Nema onih klasičnih zdravih jela – salata sa piletinom, tuna salata itd., već neke lude kombinacije koje vam u tri života ne bi palo na pamet da mogu da idu zajedno, a toooliko su ukusne!
Primera radi, svaka salata salata ima svoju nacionalnost – argentinac, indijac, libanac, sicilijanac i druge. Svaka je fino zasitna, jako ukusna i puna dobrih namirnica. Dosta jela je vegansko i/ili gluten free pa i oni na posebnom režimu mogu da nađu nešto za sebe.
Na slici ispod – Kavkaz (integralni pirinač, kinoa, suve šljive, cherry paradajz, rukola, orasi), zatim Libanac (sočivo, cvekla, feta, rukola, orah, dresing na bazi senfa i meda) i Indijac (proo, crvena paprika, spanać, kurkuma, indijski orasi, brusnice, suncokret, dresing na bazi meda i senfa). Moj favorit – Kavkaz.
Ono na čemu bi trebalo da rade je definitivno dostupnost informacija – jelovnik koji stoji na facebook stranici je neki stariji pa se nigde ne vidi celokupna ponuda. Instagram ima novi meni ali je postavljen na story highlights i ne vidi se dobro šta sve ima. Verujem da će sve informacije biti dostupne kada bude gotov sajt, ali bar za sad, društvene mreže su jedini izvor.
Ispod vam stavljam sličice nekih, meni omiljenih jela iz njihovog menija, a toplo preporučujem da ih posetite i čekirate celokupan meni:
Argentinac salata – slatki krompir, cherrz paradajz, rukola, kikiriki, feta sir, heljda, brusnica, crni susam, maslinovo ulje i limun
Avokado tost – kremasto i taman začinjeno koliko treba
Palačinke – Ljudi ovo je nešto savršeno! Obavezno probajte, preukusne su
Cvekla tost
Koje je vaše omiljeno Super Donkey jelo 🙂 ?