Odavno nisam pravila neke mafine i baš su mi se jeli. Ne bilo kakvi, nego pufnasti, mirisni, slatki sa blago kiselkastom aromom. Onda sam se setila Bakinog kolača sa višnjama i eto inspiracije. Kako su zamrznute višnje po odmrzavanju uvek prepune vode i zahtevaju prilagođavanje ostalih sastojaka (a, priznajem, često mi zbog toga i padnu …
Breskva mafini su jedan od onih recepata koji nastanu kada imate ostatke hrane i u mom slučaju višak breskvi.Kao po običaju, sve može da se smuti u jednoj činiji (ja 2 koristila, al ajd sad), brzinski je recept, kratko se i peče, ne možete da omanete. Ono što bih ja promenila je količina zasladjivača. Zapravo, …
Konačno recept za slani doručak 🙂Uglavnom vam pišem slatke recepte, valjda najviše volim slatko pa neminovno i najčešće pravim. Skoro, kad sam vas pitala šta biste voleli od recepata da vidite na blogu, dosta vas se izjasnilo za slani doručak, pa ko voli nek izvoli. Nisam ljubitelj jaja i tek skoro sam počela da ih …
E pa dragi moji ne znam da li sam i jedan recept ovoliko “brusila”😄 Da ne mislite sad da su ovi mafini u bilo koju ruku komplikovani za pravljenje, šta više, vrlo se lako prave..Jedino oko čega je bilo nedoumica je odnos sastojaka jer sam naumila da iskoristim kupine, a one same po sebi nisu …
Jednostavan recept, mali broj sastojaka a super ukusno i zdravo!Može 😊 ?Ima nekoliko stvari koje je bitno da znate kada je recept za banana mafine u pitanju:Na celu količinu (6 većih mafina) ide svega 2 kašike kokosovog šećera i to je to od zaslađivača.Izuzetno je bitno da koristite baš, baš zrele banane, upravo zbog toga što …
Ovo je ispalo mnogo bolje nego što sam očekivala. Iskreno, malo sam bila skeptična kada je kurkuma u pitanju i zato sam je stavila samo u polovinu smese (ako zeznem da makar polovina preživi 😉 ), ali ispalo je baš dobro. Slatko a opet ne preslatko, može kao doručak a može i kao dezertm a …
Proso je nepravedno zanemarena namirnica u našim domaćinstvima, iako je vrlo hranljiva, zdrava, svestrana i jeftina. Kao i u svakoj prirodnoj namirnici kojom se ljudi hrane desetinama hiljada godina, u prosu se nalazi veliki broj različitih jedinjenja koja pomažu našem telu. Između ostalog, proso u sebi sadrži jednu esencijalnu (telo je ne može sintetisati samo, …
Dok još traje sezona bundeve a i u toku je post-praznični detoks (bar kod nekih), evo jedne ideje za lep i zdrav doručak. U pitanju je jedna alternativa ovsenoj kaši – ovseni mafini sa bundevom. Najbolje je napraviti ih dan unapred a mogu i da se zamrzavaju pa da budu spas u zadnji čas, kada nemate …