zdrave i brze uživancije

Užina

Banana mafini

Banana mafini

Jednostavan recept, mali broj sastojaka a super ukusno i zdravo! Može 😊 ? Ima nekoliko stvari koje je bitno da znate kada je recept za banana mafine u pitanju: Na celu količinu (6 većih mafina) ide svega 2 kašike kokosovog šećera i to je to od […]

Proteinske kuglice

Proteinske kuglice

Kad kažem proteinske, mislim na prirodne proteine 🙂 Leblebije su pune proteina kao i kikiriki puter tako da vam ovo dođe idealna slatka užina. Leblebije sam koristila gotove, iz konzerve jer ovakve prečice u kuvanju često koristim i toplo preporučujem. Nešto mi je mučno da […]

Hrskavi palenta paketići sa kremastim sosom od indijskih oraha

Hrskavi palenta paketići sa kremastim sosom od indijskih oraha

Ljudi ove paketiće morate da napravite! I da pojedete dok je vruće i krcka i ovaj sos preko, bukvalno mi voda ide na usta samo dok pišem 😀 Inspiraciju sam dobila na blogu Ela Vegan koji je sjajan, s tm što sam sastojke prilagodila. Lako […]

Veganski bezglutenski sir

Veganski bezglutenski sir

Ovaj sir je danas bio moj ručak. Bukvalno. Prelila sam ga pesto sosom koji sam malo razredila maslinovim uljem, i to onim kupovnim Brilla pestom jer nisam imala sastojke da pravim svoj, pa preko bundevine pečene, slane semenke i masline. Ljudi moji, ta kombinacija ukusa! […]

Medeni kolač od 5 sastojaka

Medeni kolač od 5 sastojaka

Da, želite već danas ovaj medeni kolač od 5 sastojaka jer je sjajna stvar za ove letnje dane! Ako ste pratili na društvenim mrežama, znate da sam prethodne 3 nedelje bila na programu „21 Dan zdrave ishrane“ gde je bilo mnoogo kuvanja, pa nisam baš […]

Scones – britanske pogačice

Scones – britanske pogačice

Tražila sam prevod za scones i najbolje što sam našla su Britanske pogačice. 😀 U pitanju je blago zaslađeno pecivo u koje vi možete dodati razne sastojke i učiniti ga još slađim. E sad, originalan recept uključuje šećer, belo brašno, puter i vrlo je lepo […]

Sladoled od banane

Sladoled od banane

„Pa ovo je prelepo, ne mogu da vrujem da nema šećera!“ – to je bila prva rečenica mog degustatora kad sam poslužila ovaj sladoled 🙂 I stvarno jeste prelepo i toliko je lako za napraviti, meni skroz legitimno može da zameni regularni sladoled! Razlika?! Nema […]

Puter od badema

Puter od badema

Dosta ljudi me pitalo da li puter od badema kupujem ili ga sama pravim i kako se to radi. Pravim ga samo isključivo jer je 3 ili 4 puta jeftinije a stvarno je lako. Baš sam skoro pitala u zdravoj hrani kolika je cena i […]

Veganski sir od badema

Veganski sir od badema

Meni je ovo potpuno otkrovenje! Nikad mi nije ni palo na pamet da može da se pravi sir od badema dok ga nisam probala u restoranu „Radost, fina kuhinjica“ i oduševila se. Inače, to je jedan od restorana u koji se uvek vraćam, sve što […]

Posni karfiol uštipci

Posni karfiol uštipci

Ovo se desi sa ostacima „testa“ od karfiol pice 😀 Recept za bezglutensku picu od karfiola možete pronaći ovde Videh ovaj recept za karfiol uštipke na nekom stranom blogu, malo sam ga modifikovala i ispalo je skroz lepo! Preporučujem vam samo da ih jedete dok […]

Raw barovi u 2 varijante

Raw barovi u 2 varijante

Znam da na internetu postoji bezbroj recepata za sirove barove i nekako nikad ne znate za koji da se odlučite. E pa do ovog recepta se došlo isprobavanjem i kombinovanjem nekoliko njih i zato je upravo on najbolji i za njega treba da se odlučite […]

Hrskave susam pogačice bez glutena

Hrskave susam pogačice bez glutena

Ovaj recept je nekako slučajno nastao i baš sam ponosna na dobru procenu sastojaka i pečenja pošto je odlično ispao 😀 Opet sam koristila bezglutensko brašno od leblebije i sve mi se više sviđa njegov ukus jer sem par začina, ne zahteva nikakve dodatne ukuse, […]

Kikiriki puter

Kikiriki puter

Evo jednog brzog recepta za sastojak koji koristim u nekim jelima – kikiriki puter Iznenadićete se koliko se lako pravi a ima brojne prednosi u odnosu na kupovni: Ne sadrži nikakve konzervanse i aditive Nema dodatih šećera Jeftiniji je Sastojci: blanširani pečeni kikiriki – 100g […]

Kremasti potaž od brokolija i indijskog oraha

Kremasti potaž od brokolija i indijskog oraha

Mnogo sam srećna što je ovaj potaž ispao tako dobro jer se neviđeno lako pravi i ima svega nekoliko sastojka, tako da stvarno može bilo ko da ga napravi, nema izgovora 😀 Verovali ili ne, u ovaj divni, kremasti obrok ide 2 sastojka + začini: […]

Umak od grčkog jogurta i kukuruza

Umak od grčkog jogurta i kukuruza

Ovaj sos smo koristili u zdravim tortiljama od zelene salate ali odličan je i za bruskete, sendviče ili kao prilog uz pileće meso. Grčki jogurt je odličan izvor proteina kao i probiotskih kultura koje potpomažu rad naših creva i omogućavaju lakše varenje. Ima nizak sadržaj […]

Gvakamole sos

Gvakamole sos

Jedan od najjednostavnijih a najukusnijih soseva. Bogat i kremast ukus obezbeđuje avokado a limun mu daje blagu notu kiselosti za savršen ukus. Avokado je voćka sa najviše masti, čak 77% ali je bitno naglasiti da su ovo zdrave masti koje utiču na snižavanje holesterola u krvi […]

Tost od slatkog krompira

Tost od slatkog krompira

Sladak krompir je sjajna namirnica i u slatkim i u slanim jelima. Ideja za recept je preuzeta sa jednog sjajnog bloga o zdravoj hrani https://detoxinista.com/ (ukoliko već ne pratite, topla preporuka!) a ja sam ga malo modifikovala sa drugačijim namazima i dodacima. Interesantno je da batat […]

Najsavršeniji humus koji ste probali

Najsavršeniji humus koji ste probali

Da jos malo eksploatišemo bundevu dok je još ima u ponudi. Ovaj recept za humus je ooodličan, ne može se porediti ni sa jednim kupovnim, ima interesantne sastojke koje vam generalno ne bi palo na pamet da stavite u ovaj namaz i toliko je ukusan […]

Bundevičasti mafini od ovsenih pahuljica

Bundevičasti mafini od ovsenih pahuljica

Dok još traje sezona bundeve a i u toku je post-praznični detoks (bar kod nekih), evo jedne ideje za lep i zdrav doručak. U pitanju je jedna alternativa ovsenoj kaši – ovseni mafini sa bundevom. Najbolje je napraviti ih dan unapred a mogu i da se […]