zdrave i brze uživancije

Hladni banana snikers

Hladni banana snikers

Ja ne znam kako vi izdržavate na ovim temperaturama ali ja se doslovno topim. Danas sam krajnje nepromišljeno ušla u gradski prevoz i ko se vozi, zna za fenomenalnu činjenicu da većina autobusa i leti greje.

I posle recite da nismo posebni. 

Elem, moja mantra za preživljavanje ovih dana je sledeća: pijem vodu kao da su me mesecima držali žednu i prihvatam hranu isključivo u hladnom (ledenom) obliku.

U to ime jedno slatko i hladno savršenstvo – banana snikers.

Ideju sam videla na jednom stranom blogu five sec health, tako da neću baš da se kitim tuđim perjem ali, što bi na mom poslu rekli: „Steal with pride“, dakle kradem s ponosom, jer što da ne, stvarno je odlična ideja!

Nema rerne, neka kuvanja, nema šećera, brzo se pravi i stvarno je baš, baš ukusno, a o tome koliko prija onako lepo ohlađeno, neću ni da pričam. Nadam se da sam vas ubedila pa možemo da pređemo na recept.

Trebaće vam:

  • 2 banane
  • 8 kašičice kikiriki putera
  • Oko 40g slanog suvo pečenog kikirikija koji ste iseckali na sitne komadiće
  • 100g crne čokolade
  • Po želji zdrava nutela za preko (recept možete da pogledate ovde)

Postupak:

  • Bananama, koje ste prethodno ohladili u frižideru, isečete vrhove kao na slici ispod. Ohladite ih pre nego što krenete da pripremate ovaj desert jer će vam biti lakše da radite sa njima (da se ne gnjeckaju i ne lepe). Takođe je bitno da ne budu previše zrele banane kako ne bi bile previše mekane. Ovo nije zbog ukusa, bilo bi lepo i sa skroz zrelim, već opet da bi vam bilo lakše za pripremu jer su čvršće

  • Zatim isečete svaku na pola pa onda svaku polovinu uzdužno na pola i skinete im koru. Treba da dobijete 8 parčića banane

  • Svako parče sa ravne strane namažete kikiriki puterom

  • Zatim tu stranu koja je namazana kikiriki puterom, umočite u sitno seckani slani kikiriki. U suštini možete i neslani kikiriki da koristite ali mislim da ta so baš istakne ukus i odlično se uklopi sa slatkim

  • Otopite čokoladu na pari – stavite u činijicu, a činijicu iznad šerpe sa vrelom vodom i mešate dok se ne otopi
  • Svaku bananu uvaljate u ovu čokoladu i stavite na tacnu ili pleh koji ste postavili pek papirom

  • Kada ste sve parčiće banane i umočili u čokoladu, ubacite u frižider da se dobro stegne. Ako vam frižider ne hladi dobro, možete i na kratko u friz da ubacite dok se ne stegne čokolada pa posle vratite u frižider.

  • Ja sam držala nekih 2h u frižideru ali kako ovo zavisi od toga na kojoj temperaturi je vaš podešen, motrite dok se čokolada ne stegne.
  • Kada se čokolada stegla, izvadite banane iz frižidera i ako ste u fazonu preterivanja ( što ja jesam bila) dodate zdravu nutelu preko, potpuno se  uništitite i ne bude vam žao.

Uživajte i javite mi kako vam se sviđa 😊

 

Pratite me i lajkujte


Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *